Horno Bistrot 6 Bandejas
Código: IB-655
Modelo: Bistrot
Procedencia: Italia
Medidas: 850 x 940 x 830
Capacidad 6 bandejas
Tamaño de bandejas: 40×60 / 46×66 cm
Panel de mandos touch screen para optimizar la gestión de todas las operaciones de cocinado
Lámparas halógenas para permitir la iluminación y la visión completa
Doble cristal con baja emisión térmica para limitar la irradiación del calor al exterior
Tipos de cocción: A convección, cocción a vapor, cocción a ciclo mixto [convección + vapor], regeneración,cocción con sonda al corazón y Delta T.
Programable: Puede guardar hasta 100 programas diferentes con distintos ciclos
Cocción máxima de 300 grados
22oV