Horno Bistrot 4 bandejas

Código: IB-465

Modelo: Gourmet

Procedencia: Italia

Medidas: 850 x 925  x 665 mm

Capacidad 4 bandejas

Tamaño de bandejas:  40×60 cm / 46×66 cm

Panel de mandos touch screen para optimizar la gestión de todas las operaciones de cocinado

Lámparas halógenas para permitir la iluminación y la visión completa

Doble cristal con baja emisión térmica para limitar la irradiación del calor al exterior

Tipos de cocción: A convección, cocción a vapor, cocción a ciclo mixto [convección + vapor], regeneración,cocción con sonda    al corazón y Delta T.

Programable: Puede guardar hasta 100 programas diferentes con distintos ciclos

Cocción máxima de 300 grados

22oV