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Abatidor de temperatura (5 bandejas)

– Marca: Best For

– Procedencia: Italia

– El procedo de abatimiento consiste en bajar la temperatura de los alimentes en un corto tiempo, sin permitir la proliferación de bacterias.

– La temperatura del alimente baja de +90 a +3 grados en menos de 90 minutos.

– Los alimentos abatidos tienen un tiempo de conservación de 6 meses a 1 año. Sin perdida de sabor.

– Temperatura mínima: -35 grados

– Medidas: 800x700x900 mm

– Frecuencia: 60Hz

– Voltaje: 220V

 

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